
این محصول غیر فعال است!
معرفی برنج عنبر بو توفیق ۱۰ کیلوگرم برنج عنبربو یکی از اصیلترین و خوشعطرترین ارقام برنج ایرانی است که عمدتاً در زمینهای حاصلخیز جنوب کشور کشت میشود. برنج عنبر بو توفیق با وزن ۱۰ کیلوگرم و تولید شده توسط تعاونی روستایی اتحاد، از نمونههای ممتاز و دستچین شده این محصول است که به دلیل عطر فراوان، طعم دلچسب و ارزش غذایی بالا محبوبیت زیادی میان خانوادههای ایرانی پیدا کرده است. ویژگیها و مزایای برجسته برنج عنبربو توفیق • طبع گرم و ملایم: برخلاف بیشتر برنجهای شمالی که طبع سرد دارند، برنج عنبربو دارای طبع گرم است و مانع از ایجاد نفخ و مشکلات گوارشی میشود. • عطر و بوی شگفتانگیز: نام «عنبربو» به دلیل عطر بسیار قوی و معطر آن انتخاب شده که هنگام پخت فضای خانه را پر میکند. • هضم راحت و سبک: این برنج بسیار سبک بوده و پس از مصرف احساس سنگینی و معدهدرد ایجاد نمیکند. • ۱۰۰٪ طبیعی و ارگانیک: فرآوری شده به صورت کاملاً بهداشتی و بدون استفاده از هرگونه مواد شیمیایی یا افزودنی. • قیمت اقتصادی و مقرونبهصرفه: نسبت به کیفیت عالی و عطر بینظیر، از قیمت بسیار مناسبی برخوردار است. دستورالعمل پخت پیشنهادی (روش کته) برای دستیابی به بهترین کیفیت و حفظ عطر و طعم فوقالعاده برنج عنبربو توفیق، روش پخت کته (دمی) پیشنهاد میشود: • برنج را ۲ تا ۳ بار با آب ولرم بهآرامی بشویید (از چنگ زدن زیاد خودداری کنید). • برنج را به همراه مقداری نمک به مدت ۱ الی ۲ ساعت خیس کنید. • به ازای هر پیمانه برنج، حدود ۱.۵ پیمانه آب و مقدار کافی روغن اضافه کرده و روی حرارت قرار دهید. • پس از تبخیر آب برنج، درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید با حرارت ملایم به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه دم بکشد. نکات نگهداری برنج جهت حفظ کیفیت، عطر و جلوگیری از آفتزدگی برنج در طولانیمدت، نکات زیر را رعایت فرمایید: • محصول را در محیطی خشک، خنک و دارای تهویه مناسب قرار دهید. • کیسه برنج را مستقیم روی زمین یا چسبیده به دیوار قرار ندهید و از یک پایه یا پالت چوبی/پلاستیکی استفاده کنید. • میتوانید از حبههای سیر خشک یا برگ بو داخل کیسه جهت جلوگیری از حشرات استفاده کنید.
