حدوداً ۴۶۰ گرمی. چاشنی ترش و خوشمزه؛ قابل استفاده در سس ترش، جوجهکباب، مزهدار کردن مرغ و ماهی، خورشت و انواع کباب. در متن به کاربردهایی مانند کمک به هضم غذا و آنتیاکسیدان بودن اشاره شده است.